Gastronomia in provincia di Agrigento

Esso consente di selezionare i dati per provincia e per tipologia (antipasto, primo, secondo di carne o pesce, dolce, altro).

Agrigento: Melenzane al forno	Alessandria della Rocca: Ravioloni all'uovu di tunnu	Aragona: Tiano d'Aragona
Bivona: Gattò di riso	Burgio: Minestrone di pasta con fave e finocchietti	Calamonaci: Pasta con alici e piselli
Caltabellotta: Patate e sfinciuni	Camastra: Ravioli fritti alla ricotta	Cammarata: Gattò di sarde e carciofi
Campobello di Licata: Lu mpurnatu (l`infornato)	Canicattì: Uva di Canicattì ai tre cioccolati	Casteltermini: Peperoni ad agrodolce
Castrofilippo: Braciolone di castrato al ragù	Cattolica Eraclea: Anguille in camicia all'Eraclese	Cianciana: Budello Grasso
Comitini: Coratella e patate	Favara: Minestra di patate e peperoni	Grotte: Ditalini con favuzze e ricotta
Joppolo Giancaxio: Pane di fegato	Pelagie (Lampedusa e Linosa): Farfalle alla "Lampedusa in bocca"	Licata: Uova arriminate
Lucca Sicula: Teste di turco	Menfi: I cucchiteddi	Montallegro: La pasta con le sarde a Montallegro
Montevago: Minestra di lenticchie	Naro: Stigghiolata china di Naro	Palma di Montechiaro: Tortino di melenzane
Porto Empedocle: Uova murine	Racalmuto: Polpette di melenzane	Raffadali: Pani frittu cu l'ova
Ravanusa: Farro	Realmonte: Tonno al ragù	Ribera: Mulettu ammarinatu del Platani
Sambuca di Sicilia: Pesto siciliano	San Biagio Platani: Salsa verde	San Giovanni Gemini: Salame turco
Sant'Angelo Muxaro: Luna di Maometto	Santa Elisabetta: Trionfo di gola	Santa Margherita di Belice: Gattò di patate e melenzane
Santo Stefano Quisquina: Salàmoreci	Sciacca: Pasta con sarde alla sciacchitana	Siculiana: Salsa con aglio e cipolla
Villafranca Sicula: Minestra di verdure e legumi