Gastronomia in provincia di Catania

Esso consente di selezionare i dati per provincia e per tipologia (antipasto, primo, secondo di carne o pesce, dolce, altro).

Aci Bonaccorsi: Involtini di tonno in tegame	Aci Castello: Tunnina ammarinata	Aci Catena: Caponata catanese
Aci Sant'Antonio: Tonno alla puttanesca	Acireale: Mascoli marinati	Adrano: Spaghetti alla carrettiera
Belpasso: Salsa con aglio	Biancavilla: Le Scacciate	Bronte: Le crispelle
Calatabiano: Baccalà alla siciliana	Caltagirone: Maccu Verde	Camporotondo Etneo: Polpette con le mandorle
Castel di Iudica: Parmigiana catanese	Castiglione di Sicilia: Polpicelli e patate in tegame	Catania: Tonno all'agliata
Fiumefreddo di Sicilia: Fiori di zucca fritti	Giarre: Mascolini all'agrodolce	Grammichele: Trippa fritta
Gravina di Catania: Tonno ammarinato	Licodia Eubea: Cuccia	Linguaglossa: Anguille in umido
Maletto: Torta di ricotta e fragole di Maletto	Maniace: Funghi alla siciliana	Mascali: Polpette di finocchietti
Mascalucia: Polpette di ricotta	Mazzarrone: Maccheroni al sugo di maiale	Militello in Val di Catania: Pasta cu finocchiu rizzu
Milo: Sfincioni di San Giuseppe	Mineo: Insalata di Polpo	Mirabella Imbaccari: Spaghetti "ca nunnata"
Misterbianco: Cozze gratinate	Motta Sant'Anastasia: Dolce di Campagna con pinoli	Nicolosi: Uova in carrozza
Palagonia: Cotenne con verdure	Paternò: 'a Norma	Pedara: Peperonata
Piedimonte Etneo: Carciofi alla brace	Raddusa: Le Carrubbelle	Ragalna: Risotto alla marinara
Ramacca: Pasta coi broccoli catanesi	Randazzo: Crispelle di riso	Riposto: Mascolini alla pescatore
San Cono: Pasta con i "tenerumi"	San Giovanni la Punta: Spaghetti con l'Astice	San Gregorio di Catania: Lattume di tonno al forno
San Michele di Ganzaria: Fettuccine con uova di ricci	San Pietro Clarenza: Spiedini di Pesce Spada	Sant'Agata Li Battiati: Calamari a forno
Sant'Alfio: Tonno con le cipolle	Santa Maria di Licodia: Salsa di pelati	Santa Venerina: Broccoli fritti
Scordia: Caponata di melenzane	Trecastagni: Bianco mangiare	Tremestieri Etneo: Zuccata
Valverde: Pasta con aragosta	Viagrande: Spaghetti con uovo di tonno	Vizzini: Ripiddu 'nnivicatu
Zafferana Etnea: Tortiglioni al Miele