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Gastronomia in provincia di Messina

Seguendo uno dei link sotto riportati verranno presentati le ricette tipiche per ciascun comune.

È possibile anche ottenere informazioni sulle ricette per ciascuna provincia utilizzando il nostro motore di ricerca.

Esso consente di selezionare i dati per provincia e per tipologia (antipasto, primo, secondo di carne o pesce, dolce, altro).

Acquedolci:
Insalata di pesce stocco
Alcara li Fusi:
Agnello alla messinese
Alì Terme:
'mpanata di pesce spada
Alì:
Pasta alla carrettiera
Antillo:
Salsa alla messinese
Barcellona Pozzo di Gotto:
Crocchette di riso
Basicò:
Peperonata
Brolo:
A frittedda
Capizzi:
Carciofi a piripicchio
Capo d'Orlando:
'U sciusceddu
Capri Leone:
Insalata turca
Caronia:
Riso nero
Casalvecchio Siculo:
Siringate di ricotta
Castel di Lucio:
Agliata
Castel Mola:
Uova con la tuma
Castell'Umberto:
Cipollata
Castroreale:
Coniglio arrosto
Cesarò:
Castrato a forno
Condrò:
Maccheroni al gratin
Falcone:
Olive a puddastredda
Ficarra:
Cotognata
Fiumedinisi:
Gelato di frutta
Floresta:
Spaghetti cu l'agghiu e l'ogghiu
Fondachelli Fantina:
Salmorigano
Forza d'Agrò:
Gelato di gianduia
Francavilla di Sicilia:
Braciolettine alla messinese
Frazzanò:
La pasta frolla
Furci Siculo:
Pasta c'anciove e 'a muddica
Furnari:
Arancine dolci
Gaggi:
Carciofi alla villanella
Galati Mamertino:
Carciofi con mollica
Gallodoro:
Insalata di pomodoro e cipolle
Giardini Naxos:
Pesce stocco alla ghiotta
Gioiosa Marea:
La pasta reale
Graniti:
Pomodori al forno
Gualtieri Sicaminò:
Frittata con cipolla
Itala:
Peperoni arrostiti
Leni:
Frittata con patate
Letojanni:
Falso magro o braciolone
Librizzi:
Torrone di scorza d'arancio
Limina:
Frittata con asparagi
Lipari:
Braciole di pesce spada arrosto
Longi:
Insalata di pomodoro
Malfa:
La crema di ricotta
Malvagna:
Ragù di carne
Mandanici:
Gattò di riso
Mazzarrà Sant'Andrea:
Salsa di estratto
Merì:
La cuccia
Messina:
Pesce spada alla ghiotta
Milazzo:
Pesce stocco alla messinese
Militello Rosmarino:
Pasticcio di sostanza
Mirto:
Biancomangiare
Mistretta:
Pasta 'ncaciata
Mojo Alcantara:
Carne aglassata
Monforte San Giorgio:
Salsiccia a ragù
Mongiuffi Melia:
Pane e caponata
Montagnareale:
Bistecche alla siciliana
Montalbano Elicona:
Insalata di pollo
Motta Camastra:
Sgombro a cotoletta
Motta d'Affermo:
Purpieddi in tianu
Naso:
Scaccia
Nizza di Sicilia:
Limone Zuccharato
Novara di Sicilia:
Polpette di finocchietti
Oliveri:
Insalata di aringhe e arance
Pace del Mela:
Pesce spada in carpaccio
Pagliara:
Pasta con le vongole in bianco
Patti:
Braciole di pesce spada alla ghiotta
Pettineo:
Pasta con neonata
Piraino:
Vermicelli alla siciliana
Raccuja:
Cotoletta all'aceto
Reitano:
Tagliolini con sogliole
Roccafiorita:
Risotto al prezzemolo
Roccalumera:
Zuppa di pesce
Roccavaldina:
Polpette di ricotta
Roccella Valdemone:
Salsa per arrosti
Rodì Milici:
Olive nere fritte
Rometta:
Maltagliati all'aggrassata
San Filippo del Mela:
Pasta alla norma
San Fratello:
Cassata gelata
San Marco d'Alunzio:
Sorbetto di pesche bianche
San Pier Niceto:
Sorbetto di limone all'arancia
San Piero Patti:
Triglie con salsa di menta
San Salvatore di Fitalia:
Spaghetti alle erbe
San Teodoro:
Pollo arrosto
Sant'Agata di Militello:
Melenzane ad insalata
Sant'Alessio Siculo:
Spumette di nocciole
Sant'Angelo di Brolo:
Sedanini con pesce spada e melenzane
Santa Domenica Vittoria:
Spuma gelata di crema
Santa Lucia del Mela:
Risotto alla marinara
Santa Marina Salina:
Involtini di capellini
Santa Teresa di Riva:
Busiati col pesto di melenzane
Santo Stefano di Camastra:
Minestra di ceci e riso
Saponara:
Cernia alla matalotta
Savoca:
Frittedde di frutta
Scaletta Zanclea:
Torta di pan di Spagna con ricotta
Sinagra:
Gelo di caffè
Spadafora:
Insalata di mare
Taormina:
Pasta col pesce spada
Terme Vigliatore:
Sorbetto di pesche bianche
Torregrotta:
Pasta di mandorle
Torrenova:
Involtini Siciliani
Tortorici:
Stracciatella di asparagi selvatici
Tripi:
Le cuddure
Tusa:
Crostata all'arancia
Ucria:
Sgaloppe di maiale al marsala
Valdina:
Mandarini ripieni
Venetico:
Dentice in acqua pazza
Villafranca Tirrena:
Pesce spada alla messinese

L'Azienda

Fondata nell'anno 2000 da un gruppo di professionisti con esperienza decennale nell'Information Technology la Reti e Sistemi S.r.l. è in grado di soddisfare le più varie esigenze informatiche dei suoi stimati Clienti.

Informazioni

  • Telefono: +39 0923 / 547983 - +39 0923 / 548695
  • Fax: +39 0923 / 038230
  • Email: info@sicilia.indettaglio.it
  • Indirizzo: Corso Piersanti Mattarella n. 12 91100 Trapani (Tp) Italia